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キャセロール 甲府市善光寺

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この2月18日で無事に結婚10周年を迎えました!!
色んな事があり沢山変化した10年間ですが、今現在が幸せで充実しており一杯の感謝です。
行きたかったフレンチのキャセロールで祝ランチです。
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前菜は「ホタテのムース」です。フレッシュトマトの爽やかなソースと白いフレンチドレッシング風ソースで、サッパリ仕上がってます。
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スープは「かぼちゃのポタージュ」。濃厚な甘さと味が大変美味しかったです。冷たい前菜の後の熱々スープがホッと優しい・・・。
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メインは「サーロインステーキ」。赤ワインのソースが酸味と香りがしっかり残っており、本当に美味しい!!塩分も絶妙でお肉を飽きさせずに食べ切れます。残ったソースはフランスパンに付けて残さず頂きました。付け合せのお野菜も美味しい~~。テーブルにお皿を運んで来る時にバターの香ばしい香りがふわって広がり感動。アスパラとじゃが芋をバターでソテーしてある香りが、こんなにするのは初めてです。もっと沢山食べたい~~~!!

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記念に残る物を買いたくって、甲府市和戸の-fiower&green- hanauta に寄ったみました。グリーンが綺麗な友達の家がいつもここで購入しているので、ワクワクしながら来店です。街中のお花屋さんと全然違う・・。店主の植木に対する愛情とこだわりが伝わって来ます。色々と話ながら選びましたが、
店主の植物に対する知識量が半端ない!!スゴイ!!
植物がみんな枯れて全然育たない我が家でも、大丈夫なレチューザと言う鉢に植えてもらい育て方も丁寧に教わりました。
パンをほぼ毎日焼くので指輪を全然しない私なので、この子が10周年のプレゼントです。10年後まで育って欲しいなっ・・・。
by makipan-t | 2011-02-19 07:11 | 食べ歩き・・cafe・レストラン | Comments(5)
Commented by のんちー at 2011-02-19 16:08 x
結婚10周年、おめでとうございます!!!
10年はどうでしたか??もうMAKIPANさんはすっかり山梨県民になったねっ!あとは甲州弁を完全マスターだ!!

私も来年で10年に。。。こんなお店でお祝いして欲しいわ~
Commented by pandanokaori at 2011-02-20 21:42
おめでとう!!

キャセロールは私も行ってみたかったとこの1つよー。
ステキだね。


Commented by makipan-t at 2011-02-23 05:19
のんちーさん

本当にすっかり山梨県民ですわ(^^)ありがたい~
のんちーさんも来年で10周年!!かぁ・・・。
お互いに月日が過ぎるのが速いよね。是非ともキャセロールに行ってくださいな。お勧めでーす。
Commented by makipan-t at 2011-02-23 05:21
pandanokaonさん

キャセロールはもう直ぐ30周年だって!!
昔からやってるけど、旦那さんも初だって・・。

次回帰国した時には是非!!オススメでーす。
Commented by nagihappy at 2011-03-01 12:59
10周年おめでとう!!
カズキくんの、手の上で守られながらの10年間。
ありがたいねーーー。
お二人のこれからに、拍手です!!
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