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ミニミニ恵方巻き

2月3日の節分の日にミニミニ恵方巻きを作りました003.gifほんの10年前には恵方巻きなんて、全く節分に登場していなかったのに、今では恒例の食べ物になってしまっているから、不思議です・・・。
c0229312_1491115.jpg


市販されている恵方巻きは巨大太巻きが多く、あれを1本丸かじりなんで2歳の息子には不可能!!
でも、せっかくのイベントには乗っかりたい(笑)

なので、1枚の海苔を1/4サイズで巻きすしを作りました072.gif072.gif
玄米を混ぜて炊いたご飯に、焼肉・ハム・きゅうり・卵を巻くだけの、簡単バージョンです。細いので食べやすく沢山進みますが、これを恵方巻きと呼べるのか・・・?

豚汁に砂肝と舞茸の炒め物、トマトサラダにお漬物の夕飯です。
by makipan-t | 2010-02-03 22:07 | 料理 | Comments(0)
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